Tjabbatjenahallååå matbloggen här igen

2012-01-04 » 19:03:03 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (21)


Har ni märkt att restaurangbranchen har sänkt momsen?
Det har jag. Inte så att plånboken har gjort kullerbyttor men pussen och jag har nämligen redan hunnit käka på Donken två gånger. Bra. Verkligen skitbra. Har man dessutom studentkort får man YTTERLIGARE fem kronor i rabatt. Vi får alltså plusmeny PLUS att vi tjänar en femma. Shit pommes frites. Varför vi redan hunnit med och ätit på Mc Donalds två gånger? Ingen av oss orkar laga mat (läs: ta hand om disken efteråt) nu när vi snart ska ut och resa.



BIG (???) Mac och en Bacon-vad-den-nu-heter.

Hur kan burgaren få heta Big Mac?!

Jag ska aldrig igen överge mitt vinnande koncept: Mc Feast med jordgubbsmilkshake. Pussen har alltid sagt "chokladmilkshaken är godare". Idag gick jag alltså loss helt crazy och provade inte bara en utan TVÅ nya saker - en "Big" Mac och en chokladmilkshake. Burgaren var en aptitretare och chokladmilkshaken smakar kakaopulver med bäverstjärt. Not good, alltså.

Ett vinnande koncept är ALLTID ett vinnande koncept no matter what. Mc Feast och jordgubbsmilkshake; I'm lovin' you.




Varit otrogen med de två vännerna Ben & Jerry och nu är jag ännu smutsigare

2011-12-17 » 19:03:38 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (17)





Här sitter jag och känner mig otrogen
. Borde ringa en katolsk präst och bikta mig. Blotta mina synder och göra mig fri från all smutsighet då jag svikit en trogen vän. Please forgive me father for I have sinned; jag är ett glassluder.

Fööörlåååt Ben & Jerry's jag kunde bara inte stå emot frestelsen. Där hänger en sådan fin skylt och nästintill blinkar: EXTRAPRIS EXTRAPRIS EXTRAPRIS. Någonstans i benmärgen tog det emot att välja tvillingarna på hyllan ovanför men folk säger att Häagen-Dazs tillfredställer på samma vis som er, om inte ännu mer, så sorry men ni är sååå yesterday när det är glass-REA hos rivalerna.

Har inte vågat tidigare. Häagen-Dazs kostar lika mycket som en Ben & Jerry's så tänk då om jag köper en och blir missnöjd? Snacka om waste of money (vem försöker jag lura? Hade moffat i mig all glass ändå). Men nu jädrarinamma. Nu kör vi. All in. Extrapris liksom hallååå of course är jag där och glasshandlar. Kunde bara inte bestämma mig för en, så köpte två. Lättast så.




I went crazy med duuuumlen

2011-12-13 » 10:31:00 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (21)




Dumle Pepparkaka var verkligen så hääär god (den smakar massor med pepparkaksdeg så jag har varit i heaven och vänt). Så pass god att jag använde den till ansiktsmask. Ska ju vara bra med chokladmask? Fast det kanske bara gäller mörk choklad och inte sockerchocklad som är lika white som Queen Elisabeth's röva?

Hjortronglöggen var också god. Så där sliskigt söt och gav en slags halsbrännaeffekt. Okej. Det lät kanske inte så bra. Men den var god. Ska prova blåbär-/hallonglöggen också.

Bildspelet får mig att tänka på en bild jag lade ut på bloggen för några år sen. När jag hade choklad i ansiktet och skrev att det var bajs. Folk (läsare) blev tokiga och skrev "fy fan det trodde jag inte om dig", och "det var det äckligaste nu slutar jag läsa bloggen". Alltså... VAD TROR FOLK??? 1. Jag är kanske inte helt klok alla gånger men är inte sååå crazy. 2. Om jag gillade bajssex hade jag väl inte avslöjat det? 3. För att inte göra er mörkrädda, I don't like poooosex.



Måndagsmys

2011-12-12 » 18:46:54 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (26)




Jag hoppas att det, som en vän brukar säga, kommer knulla i munnen. Rätt roligt uttryck egentligen.

Dumle pepparkaka, come to gay sugar daddy. Mmmm. Har hört att den ska smaka pepparkaksdeg?! Som ni vet är jag en sucker för pepparkaksdeg.

Glögg med smak, aldrig provat tidigare. Jajaja jag är lite efter med allt - men han som spar han har? Älskar glögg. Älskar hjortron. Då måste hjortronglögg vara en succé? Och i kombination med dumle som smakar pepparkaksdeg? Oh yes oh yes ooooh yeeeessss; jag tror jag kommer få en smärre... ehm... ja vi stannar där.




Sushiafton

2011-12-08 » 19:45:57 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (27)


Jag har gjort det igen. Powernappat. I tre timmar. Snooze och powernap är djävulens verk. Typ.

Nu kan ni åtminstone vara glada över att jag tog en dålig Iphone-bild, annars hade ni blivit så sugna att saliven hade droppat ner i krulledutt-området.



Detta var alltså sushi för två personer....... Asiaterna (japanerna), med tanke på hur smala de är, måste ju springa fyra marathonlopp om dagen för att hålla sig i trim efter "lilla lasset" sushi???

Om ni undrar vad den grönbruna fläcken på tallriken är så är det ingen snorbuse som ska krydda till det där lilla extra utan helt vanlig wasabi. Vi gjorde även mumsig misosoppa med purjolök och tofu. Tofu... Vad är det för galenskap? Är det någon som verkligen gillar det? Smakar absolut ingenting. Jo. Det smakar gummisula. Tråkig, karaktärlös gummisula.

Note-to-self: Värm inte socker och risvinäger (precis lärt mig uttala detta, har hela tiden - TILL OCH MED NÄR JAG FRÅGAT EFTER DET PÅ AFFÄREN - sagt "RIS-VINS-VINÄGER", inte alls pinsamt eller så) i micron på full effekt i några minuter. Det blir en kolsvart, stel skunkluktande sockersmet och luktar sen risvinsvinäger-fjärt, nej just fan risvinäger var det ja, i hela lägenheten.




Apelsinris är vinterns godaste efterrätt

2011-12-07 » 19:47:46 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (24)


Gaaaah. Har sjukt mycket i skolan nu innan Jul (läser ju upp betyg på Komvux). Så vad är då inte bättre än att pusha sina tentakrafter genom att göra sin favorit-vinterdessert? APELSINRIS. Mmmm! Sååå gott nu när apelsinerna är så söta och goda.




Älskar du julgröt? Älskar du grädde? Älskar du apelsiner? THEN DO THE FREAKING APELSINRIS! Sen kan du alltid hoppas, som jag, att din karlsnok inte gillar efterrätten för då blir det mer till dig. Jag älskar att göra denna efterrätt. Får alltid ha den i fred. Behöver inte stressäta och vara rädd att pussen får mer (eh ja, jag ska alltid ha mest).

Följ bara ri... Ris a... Ris á la... RISALAMALTA-receptet och istället för äcklig saftsås tillsätter du apelsiner. Givetvis gör du receptet för fyra personer, till dig själv. Receptet är beräknat för små dvärghamstrar eller något. Lovar. En fis på tvären och apelsinriset är slut.



Numera självutnämnd Kebabexpert

2011-11-29 » 14:36:17 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (43)


Nu ska ni få lära er årets upptäckt... DET ÄR SKILLNAD PÅ KEBAB OCH KEBAB!!!


Innan jag flyttade hit till till Skövde visste jag inte att det fanns olika sorters kebabkött. Men det har jag allt blivit varse om sedan jag flyttade hit. Igårkväll slog jag slag i saken och ringde en restaurang för att höra om det finns RIKTIG kebab här i stan (ja jag är seriös). Jag fick en undervisning på fem minuter vad det är för skillnad på kebab och kebab. Nu när jag tänker efter försökte hon jag talade med kanske konvertera mig till pizzabagare???

Här är kebaben blek, broskig, senig och allmänt konstig (tydligen karrékebab). Den är okej-god. Men inte aaalls som kebaben hemma i Daaaalarna.

Hemma i bygda är det lååånga skivor (heter tydligen skav). Det är en fet, brun rulle som snurrar runt på ett spett som sedan hyvlas i långa remsor med något som liknar en grotesk osthyvel. Man kan se skavkebaben som en stor, brun gris som snurrar runt och svettas (alternativt en megasvettig bajskorv). DET är grejer det. Mums vad gott det är.




Vilken är ni uppväxt med och vilken gillar ni mest?
Bajskorven eller broskbitarna?




Macarons - nya bloggkäket?

2011-11-18 » 21:08:30 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (26)




Bloggkäk går i vågor, som allting. Är det inte rosévin så är det räkmackor. Cupcakes är så yesterday. Nu tycker jag att det är macarons alla tycks äta hejvilt. De ser ut som små, färgglada gayhamburgare fast med gott klet i, istället för en smaskig kossa.

Brukar tycka dessa hypes - vad som är "inne" att äta/dricka och inte äta/dricka - är rätt töntiga annars. Men dessa macarons fastnade jag för direkt. Aldrig smakat tidigare men kan garantera att det inte var sista gången. M to the U to the M to the S. MUMS. Små och dyra men sååå goda. Fann ett helt berg med macarons på flygplatsen i Paris och kunde inte hejda mig. De känns inte bara lyxiga utan smakar gudalikt.



Nu vet du vart du har mig ikväll.


Har du smakat macarons? Vad tyckte du? Vilken är favoriten? Min favorit hittills är den med vit choklad och kokos... Mmmmmmm! Munorgasm räcker inte ens till för att beskriva den smaksensation jag upplevde.



Konstig matkultur

2011-11-11 » 14:39:48 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (10)





Jag gillar kulturskillnader. Men Argentina är ett säreget land när det kommer till mat.

De äter middag efter 20.00, före det serveras typ inte middag någon stans. De är rädda för att använda kryddor, salt och peppar vad är det liksom? Det ska vara kända för sitt kött och röda vin - kött utan krydda och rött vin som smakar som något blaskigt 40-spännsvin från systemet? Okej. Nu dricker inte jag rött vin annars så kanske inte ska säga att det smakade bäverpiss men ja, godare har jag druckit.

Det äts frukt och kakor heeela tiden. Alltså jag skojar inte, HELA tiden. Jag gillar att småäta, no shit, men hallå det finns en gräns. Ge mig food till frukost för sjuttsiken.

Tillbaka till den sena middagen. Vet ni hur mysko det känns att trycka i sig en fet köttbit och massa potatis 23 på kvällen för att sen lägga sig proppmätt? Vaknar ju skit to the nödig mitt i natten. Brööööt.



Dessert eller frukost?

2011-11-06 » 10:50:04 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (12)





Hur gott?

Pussen skrattar åt mig och säger att det där inte borde få kallas för frukost utan dessert. Vadååå, fruktsallad (nyttigt) med hallon-/passionsfrukostgrädde (nja inte lika nyttigt men åt ju inte sååå mycket) och sen socker med havregryn, oj jag menar crunchy (inte så nyttigt). Klart det är frukost? Hällde faktiskt över lite mjölk också. Ding-ding-ding där gick nyttighetstecknet upp i taket.

Bara för att pussen har ätit torr havrefras med fil varje morgon de senaste 15 åren. Att han inte tröttnar. Kanske bara jag som vill ha variation då jag inte är någon frukostmänniska? Därför passar dessert, jag menar frukt-med-socker-och-grädde, mig alldeles utmärkt.




Varför du inte ber din pojkvän överraska med middag:

2011-11-04 » 19:08:36 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (25)





Ibland när jag säger åt pussen att "imorgon får du överraska mig med middag" (typiskt att behöva BE männen om att överraska en eller hur?) så djupt någonstans inne i mitt hjärta hoppas jag att han ska komma ihåg detta och överraska med att leka nakna kocken, tända massa levande ljus och bjuda på trerättersmiddag HEMLAGAT.

Men näe då. Det blev Donken. Kanske år 2043 trerättersmiddagen står på bordet?

Ska han glömma bort sådant då ska jag bannemig slå på stort och köra min favorit på Donken:McFeast (favoritburgaren), stor pommes, milkshake (jordgubb är favoriten) istället för läsk (typ som om det vore nyttigare) samt Toblerone-mcflurry (smakade mest choklad men god ändå) till efterätt. Hemlagad trerätters hade nog blivit billigare, mohahaha!

Vad är din "typiska" Mc Donalds-rätt?




Om jag vore en frukt vore jag en vindruva.. eller en ananas.. eller en... Äsch. Du då?

2011-11-04 » 10:38:23 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (33)






Mmmmm! Är inne i en fruktsalladperiod för tillfället. Alla frukter är så goda nu. Cravar frukt hela tiden. Halva korgen när vi är och handlar är frukt, folk måste tro att vi är fruktoganer (om det nu finns ett ord som heter så). Brukar pendla mellan fruktsallad och apelsinris under hösten/vintern. Sååå gott!

Pussen gillar inte direkt fruktsallad. Inte mig emot direkt. Men han tycker frukten smakar bättre när han äter den en-och-en än alla tillsammans. What? Fruktsallad är ju godast. Frukterna sjunger liksom i en härlig symfoni.

Hade även i lite ananasjuice i fruktsalladen samt hallon och passionsfrukt i grädden - M to the U to the M to the S. MUMS! Lär mig dock aldrig skillnaden på mandariner/clementiner/satsumas. Varför bara inte kalla dem liten-apelsin-fast-sötare?



Hur avundsjuk är du inte nu?

2011-11-01 » 18:40:55 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (36)





Var på Ica Maxi och handlade tidigare. Tänkte göra fruktsallad till kvällen men så fick jag syn på jordgubbstårtan, 50 % rabatt. 40 spänn för en hel tårta. Kunde. Bara. Inte. Motstå.

Så nu har jag avbokat kvällens träning, gjort en mumsig thaisoppa till middag (fick kraft till matlagning när jag visste vad som ligger i kylskåpet och väntar) och till efterrätt blir det jordgubbstårta och film.

Oh boy, I'm in heaven. Vad gör ni ikväll? Inte äter tårta antar jag, HAHAHAHAHA. Nej förlåt. Elakt. HAHAHAHAHA.




studentlunch/middag/whatever

2011-10-28 » 15:06:15 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (10)


Du har panik över middagsval? Du har ingen ork/lust /inspiration att laga något?

Lugn. Du har kommit rätt. Gaymasen hjälper dig på traven.





En burk ICA-tonfisk - 10 kronor.
En torr tekaka (ingen orkade diska (fast vi har diskmaskin) eller bre smörgåsen) - 20-pack för 19 kronor.
Vatten - gratis.


Nej vi blev inte mätta. Inte ens en fis-på-tvären-mätt. Det blev pizza. Direkt ur kartongen. Sparade vi lite disk också..




Sockerbomb med våfflor

2011-10-26 » 18:03:12 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (30)


Idag har varit stora pluggdagen. Skrivit engelskauppsats samt pluggat inför matteprovet imorgonbitti. Så surt när man lämnar provsalen och kommer på DAMMIT, jag skrev OTHER istället för otherS. Inte för att ett litet misstag sänker betyget men tillräckligt för att jag ska bli lite småirriterad.




Nog om det. Bjuder på ett mumsigt våffeltips istället. Vardagslyx deluxe. Synd bara att man blir så fjärtmätt av våfflor. En rap och sen är man hungrig igen.

Varför spara på det goda? Kör allt på en och samma gång så missar du ingen smakorgasm. Sirap, socker, grädde, hallonsylt, äppelmos samt drottningssylt. Mmmm. Sockerbomb med våfflor kallar jag det.

En annan favorit är grädde och banan uppepå våfflan. Blir lite bananasplit över det hela.

Något våffeltips jag inte får missa? Choklad uppepå? Nötter? Ben & Jerry's (här snackar vi helglyx)? Tell gay-papa.



Tips från coachen

2011-10-23 » 18:04:00 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (26)






Okej. Nu ska ni få lära er ett smaskigt husmorstips. Tror det var farmor som gjorde så här. (Bör tilläggas att farmor är från Danmark) (om ni undrar varför jag är så konstig) (alltså).

Köp en (eller flera) apelsin(er). OBS! Måste vara saftiga bapelsiner, inga grådassiga och mjöliga jäklar.

Skala bapelsinen naken. Snoppa av allt vitt, beskt skinnäckel. Skär av toppen så bapelsinen börjar blöda.

Tryck i en (eller två om du är en sann gottegris) sockerbit i mitten.

Vänta. Vänta... Sockret smälter... Vänta... WAIT FOR IT... VÄÄÄÄNTA...

SUG SOM ALDRIG FÖRR. Mmmmm!!!




Varför du ska börja med saker i tid

2011-10-21 » 14:45:59 / Kategori: Fettohörnan / KOMMENTARER (16)


Ska strax iväg på lite knytismys hos det Spiderchickska palatset.

Min uppgift: Tacopaj.
Jag gör världens godaste tacopaj.

Men ens värsta mardröm har slagit in. KÖTTFÄRSEN ÄR SLUT!!! Okej. Inhale. Exhale. Inhale. Exhale. WHAT TO DO?!?!?!, skrek jag rakt ut samtidigt som jag slet av hårtuss efter hårtuss (eller inte). Fast på svenska. Låter bara coolare på engelska. Åka och köpa köttfärs? Näe, hinner inte då jag som alltid är tidsoptimist och börjar i sista sekund. Trolla fram egenknådad köttfärs från fel ände? Näe, låter nasty.

Jag experimenterar. Som gjort för katastrof?

Vet inte alls hur det smakar. Men frukta ej ty Gaymasen räddar situationen genom att  bara slänga ihop något (älskar det uttrycket; typ som om jag vore värsta Gordon Ramsay). En härligt, fluffig matpaj med knaperstekt bacon och kyckling och en vitlökssås med fetaost och tomater uppepå. Det kan ju bara inte gå fel???




Wish me luck.

// Michelinkocken




Tidigare inlägg