Dagens Fråga
2011-11-03 » 11:32:17 / Kategori: Bögen i Fokus / KOMMENTARER (14)
Kan någon förklara för mig:
Varför är det alltid hål i brödpåsarna vid självbakat-hörnan???
Vill affärerna att brödet ska bli hårdare än en buddastaty innan man knappt kommit hem med brödet för att vi ska konsumera mer??????? För i min värld går inte bröd och syre hand-i-hand.
Haha smart! Har faktiskt inte tänkt på det men det har du rätt i.. brödet blir ju dåligt direkt då :)
Haha smart! Har faktiskt inte tänkt på det men det har du rätt i.. brödet blir ju dåligt direkt då :)
Du får säga åt dom att baka färskare bröd om det är hårt sm en staty på vägen hem bara ;)
Ingen aning faktskt. Där gav du mig något att fundera över!
Jag fattar inte heller, jag har alltid funderat på det... glömmer man lägga över tekakorna i en vanlig påse så är de stenhårda som granit dagen efter! GRRR! :mad:
Tror de vill att det ska ätas upp så fort som möjligt och dessutom att det ska lukta gott på hemvägen om man köper det nybakt ;-)
kul tanke! :) nu när du säger det så är det helknäpt :D
Kan det vara för att brödet är ljummet när det läggs i påsen och för att inte brödet ska svettas inne i påsen och bli geggigt så är det hål i påsen för att värmen ska komma ut?
Uppenbarligen har det ju en funktion. Tror på Anna WK's teori.
Haha, jag dampade på det där senast i förrgår! :D
För att släppa ut den fukt som bildas av kondensen när brödet är ljummet.
för att brödet inte ska "svettas" i påsen tror jag.
Så man får välja mellan stenhårt eller geggigt/svettigt bröd. Tycker det borde finnas någon smartare lösning kan tyckas. Det kanske det här man blir miljonär på att lösa?
Det är för att ett nybakt bröd ska kunna andas. Stänger du in ett bröd som fortfarande har lite värme i en plastpåse kommer fukt och kondens att bildas inuti påsen oh brödet kommer då bli mjukt, segt och soggigt. Men så fort brödet har svalnat är självklart hålen bara en nackdel. Tanken är nog att man sk byta påse då man kommer hem :P
